ไอศครีมเกล็ดหิมะ Topping Angel
http://www.facebook.com/pages/Topping-Angel/177741768946867
รสชาดอร่อย ไม่เหมือนใคร จากวัตถุดิบธรรมชาติ
ไม่ใช้หัวเชื้อ หรือกลิ่นสังเคราะห์ ดีต่อสุขภาพ
".........ความอร่อยที่ต้องบอกต่อกัน......"
ร้านไอศครีมเกล็ดหิมะที่เน้นรสชาด และคุณภาพที่แตกต่าง
ด้วยวัตถุดิบธรรมชาติที่คัดสรรมา อย่างดี จากทั่วโลก
ไม่ว่าจะเป็นนมสดๆ รสชาดเข้มข้นหวานมันจากฟาร์มราชบุรีหัวนมจากนิวซีแลนด์
ช๊อคโคแลตจากเบลเยี่ยม แหล่งผลิตระดับโลก
ชามัทฉะ สูตรพิเศษจากญี่ปุ่น ผสมชาเขียวมะลิสูตรไทย
ผลไม้แท้ๆตามฤดูกาล เป็นองค์ประกอบสำคัญ ไม่เจือกลิ่น หรือสีสังเคราะห์
ไม่ว่าจะเป็นสตรอเบอรี่ มะม่วง กล้วย เสาวรส เป็นต้น
นมสด นมชมพู ช๊อคโคแล๊ต กาแฟ ชาเขียว ชาไทย พีนัทบัทเตอร์หรือเนยถั่ว สตรอเบอรี่ มะม่วง กล้วย เสาวรส ผลไม้ตามฤดูกาลต่างๆ เป็นต้น รวมทั้งสร้างสรรรสชาดใหม่ Cookie&Cream ที่เป็นที่โปรดปรานของน้องๆ กันมาก
ท๊อปปิ้งมีให้เลือกมากกว่า 20 ชนิด คัดสรรแต่วัตถุดิบที่มีคุณภาพและรสชาดอร่อย
และหลายเมนูก็เป็นสูตรเฉพาะของทางร้านซึ่งมีให้ทานเฉพาะที่ร้าน Topping Angel ม.ศ.ว.ประสานมิตร ที่เราทำท๊อปปิ้งเอง เช่น ซอสสตรอเบอรี่, ซอสบลูเบอร์รี่, ถั่วแดงกวน และเฉาก๊วยเหนียวหนุบ
วิธีการเสริฟจะมีรูปลักษณ์ของไอศครีมที่ดูเหมือนภูเขาหิมะ โดยนำไอศครีมมาสไลด์เป็นชั้นๆ เวลาทานจึงนุ่มลิ้นเหมือนปุยหิมะ ทานกับท๊อปปิ้งที่ให้ลูกค้าเลือกได้ เช่นท๊อปปิ้งผลไม้ต่างๆ, บับเบิ้ลน้ำผลไม้ซึ่งเป็นคอลลาเจนเคลือบน้ำผลไม้ไว้ข้างใน, เจลลี่แบบต่างๆ, ผลไม้สด หรือผลไม้กระป๋อง
โดยสามารถเลือก เบเกอรี่ที่ทำหอมกรุ่น เพื่อทานอร่อยคู่กับไอศครีม หรือทานเดี่ยวๆ ไม่ว่าจะเป็น วัฟเฟิลกรอบนอกนุ่มหอมใน ฮันนี่โทสท์ มินิโทสท์ ชีสเค็ก เค็กจ๋อโปรดหรือเค็กกล้วยหอมสูตรพิเศษ บราวนี่สูตรเข้มข้น เป็นต้น หรือบานอฟฟี่ออริโอพาย ที่ทำใหม่ทุกครั้ง เราใช้ครีมสดหอมมัน
น้ำผึ้งแท้สูตรพิเศษของทางร้านที่ใช้ในหลายๆเซทเมนู วัฟเฟิล ฮันนี่โทสท์ มินิโทสท์ หนานุ่มชุ่มเนยก็ช่วยดึงความอร่อยของวัสถุดิบจากธรรมชาติออกมา
ถึงแม้ว่าร้านจะตั้งอยู่ในมหาวิทยาลัย ลูกค้าหลักเป็นนักเรียนสาธิตและนักศึกษา แต่เราก็อยากให้เขามีความสุขในการกิน ความปราณีตของการเสริฟเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้น ไอศครีมจึงถูกเสริฟบนจานที่ผ่านการแช่เย็น เพื่อให้คงสภาพสวยงามเป็นชั้นๆ และรสสัมผัสลิ้นที่ตักผ่านด้วยช้อนสแตนเลส ก็เสริมให้ความรู้สึกที่อร่อยดื่มด่ำเมื่อสัมผัสกับความเย็นเจี๊ยบของไอศครีม
และเหนืออื่นใด......ในราคาที่พวกเขาสามารถเข้ามาทานได้ทุกวัน
นอกจากการเข้ามารับประทานของอร่อยแล้ว ลูกค้าของเราส่วนใหญ่ชอบมาถ่ายรูปในร้าน พร้อมทั้งตื่นเต้นกับภาพลักษณ์ของเมนูที่ตัวเองสั่ง ดังนั้นใน Facebook Page ของ Topping Angel จึงเต็มไปด้วยรูปของ Fan club พร้อมเมนูโปรดจานสวย เรามีลูกค้าประจำที่มาเกือบทุกวัน หรือทุกอาทิตย์
เซทเมนูสุดฮิต เช่น
- คลาสิคเลิฟโทสท์
ฮันนี่โทสท์หอมกรุ่นเนยราดน้ำผึ้ง ทานคู่กับไอศครีมตามสั่งสองรสชาด
- วาฟเฟิลบานานาชอคโก
ไอศครีมปุยหิมะทานกับกล้วยหอม ราด Hershey’s chocolate และวาฟเฟิลหอมกรุ่นราดน้ำผึ้ง
- สตรอเบอรี่อินเลิฟ
ไอศครีมปุยหิมะสตรอเบอรี่ ใส่ท๊อปปิ้งกีวี่, สตรอเบอรี่,แครนเบอรี่, บับเบิ้ลน้ำผลไม้ ราดด้วย home made สตรอเบอรี่ซอส
...........และอื่นๆ อีกมากมาย
นอกจากนี้ เครื่องดื่มประเภทที่มีส่วนผสมของนม ไม่ว่าจะเป็น
นม นมชมพู นมกาแฟ นมชา ไม่ว่าจะเป็นร้อน เย็น หรือปั่น ก็อร่อยข้น จนแก้วเดียวไม่จุใจ
สมู๊ตตี้ไอศครีมรสต่างๆ ที่เป็นส่วนผสมของไอศครีมเกล็ดหิมะและนมคุณภาพ
ก็ทำให้เป็นที่ติดใจกันมาแล้ว โดยเฉพาะ นมออริโอปั่น เสาวรสปั่น เป็นต้น
เนื้อหาไม่อาจบรรยายได้หมด
คงต้องบอกว่า..........มาชิมดู แล้วคุณต้องบอกต่อ
______________________________________
ร้าน Topping Angel ตั้งอยู่ใต้สนามฟุตบอล
ในพื้นที่ที่เรียกว่า "ลานเล่นล้อ" ภายใน มศว ประสานมิตร สุขุมวิท 23
มีที่จอดรถกว่า 1,000 คัน
https://maps.google.co.th/maps/ms?vpsrc=6&ctz=-420&ie=UTF8&t=m&oe=UTF8&msa=0&msid=213131249923944555449.0004af57d6f8ad9c86a0e
